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Fonda San Diego

Se trata de un comedor ubicado las casetas 10, 11 y 13 del mercado de la Merced que ofrece cocina regional oaxaqueña. En su...

Nieve de tuna con romero

Hoy como sugerencia del día te traemos la espectacular nieve de tuna con romero de la Glotonería. Preparada a través de un proceso original,...

Horus Mazunte

Horus   En Mazunte se han tenido que adaptar los emprendedores, empresarios  y comerciantes   a un tipo de turismo alternativo. Pues es raro encontrar en este pueblo...

Tejate

Tejate Se trata de una bebida espumosa ceremonial de origen prehispánico, elaborada a base de maíz y cacao. Las recetas antiguas consistían en cocer el maíz...

Molotes

Molote Del náhuatl moloctic. Antojito de masa fresca de maíz, muy parecido a una quesadilla frita; el relleno y la salsa que llevan dependen de...

Buffet en Santa Cecilia

Desde hace más de 20 años la señora María Dolores Ramírez Castellanos abrió las puertas del restaurante Santa Cecilia, desde entonces brindan un servicio...

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Les vamos a compartir la receta de un mousse que queda realmente delicioso. Nos gustó la consistencia de los...

Disfruta el sazón de Tacos del Carmen en tu...

Un puesto de comida urbano que se volvió popular, tanto para oaxaqueños como para visitantes, son los Tacos del Carmen que se...

Doba Yej está de regreso

Un verdadero deleite, fue encontrarnos esta semana con nuestros amigos de Doba Yej. Regresaron completamente renovados, ahora se ubican...

Pal Dolor regresa con un nuevo menú ¡Delicioso!

Comida, música y mezcal, es la fusión que propone Pal’Dolor, cocina de autor para curar todo mal. Un restaurante...

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