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Aprende a cocinar como experto con el chef Ramesh Chawla

Uno de los mejores chef que tenemos en Oaxaca es Ramesh Chawla. Al...
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Mentes creativas; del sueño, a la realidad

A lo largo del día, ya sea en la calle, en la casa, centro laboral, en el transporte urbano o donde te encuentres,...
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Cena maridaje Doba Yej y Convite Mezcal Premium

Saber escoger la bebida idónea para resaltar cada platillo es todo un arte. Una bebida mal maridada con una comida puede estropear la relación,...
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Compartimos experiencias con estudiantes de la UTVCO

  Esta mañana nos reunimos con un grupo de alumnos de la licenciatura de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca...
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Curso de cocina para hombres

Nos invitaron a una clase de cocina, en la que los participantes, además de aprender los secretos del arte culinario, aprovecharon el espacio para...
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Clases de cocina en Chilhuacle rojo

  Asistir a una clase de cocina en Chilhuacle rojo es una vivencia única. La clase inicia a mediodía. Si quieres participar debes reservar por lo...
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Aprende a preparar brigadeiro

El Museo Infantil de Oaxaca invita a aprender a preparar un dulce típico de la gastronomía brasileña. El brigadeiro es un dulce que forma ya...
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Taller de pizzas

Prepara tu propia pizza El taller se realiza el último martes de cada mes en el restaurante italiano La Finestra, ubicado en la calle José...
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Les vamos a compartir la receta de un mousse que queda realmente delicioso. Nos gustó la consistencia de los...
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Disfruta el sazón de Tacos del Carmen en tu...

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Un puesto de comida urbano que se volvió popular, tanto para oaxaqueños como para visitantes, son los Tacos del Carmen que se...
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Doba Yej está de regreso

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Un verdadero deleite, fue encontrarnos esta semana con nuestros amigos de Doba Yej. Regresaron completamente renovados, ahora se ubican...
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Pal Dolor regresa con un nuevo menú ¡Delicioso!

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Comida, música y mezcal, es la fusión que propone Pal’Dolor, cocina de autor para curar todo mal. Un restaurante...
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