Alejandro López López es un jovencito al que desde niño le llamó la atención la cocina y decidió incursionar de forma profesional desde adolescente.
Estudió...
Del teatro a la cocina. Atenea González dejó Oaxaca rumbo a Guadalajara, México, con el anhelo de estudiar teatro de forma profesional.
Adolescente aún y...
Experiencias con la comida en Oaxaca
Uno de los momentos más desagradables en la vida profesional de Nicola Canzoneri, chef italiano de La Finestra, fue...