Ciabatta en Boulenc

Es tarde cómo se antoja una ciabatta de champiñones; en el Boulenc le agregan quesillo, cebolla salteada con orégano, tomate y mayonesa casera con chipotle. Lo preparan con pan artesanal y es crujiente al paladar.

Boulenc está ubicado en la calle Porfirio Díaz 207, en el Centro Histórico de la ciudad.

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